Donna Olimpia Una cantina moderna, realizzata secondo i valori di alto risparmio energetico e minimo impatto ambientale
La Tenuta Donna Olimpia vanta una moderna cantina di 5.000 mq. Al fine di limitare gli sprechi e le emissioni nocive nel territorio, la cantina è stata pensata in un’ottica di minimo impatto ambientale e ampio risparmio energetico.

Per la Tenuta Donna Olimpia è stata impiegata la migliore tecnologia produttiva disponibile, comprensiva di automazione dei rimontaggi, delle temperature e di premacerazioni a freddo;  l’affinamento in legno avviene in barriques di rovere francese.

Sorgenti luminose quasi interamente a Led completano e valorizzano l’intero ampliamento della cantina, caratterizzandosi di illuminazioni differenti a seconda delle esigenze e delle ore del giorno.
PRODOTTO: cantine vinicole
ATTIVITÀ: Sistemi costruttivi industrializzati in legno
LUOGO: Bolgheri, Livorno